Filosofía Gaukler

En Gaukler creamos un verbo para definir lo nuestro: birrear.

Birreamos en la selección de materias primas de excelncia. Birreamos respetando los tiempos y las formas. Birreamos sumando experiencia y cultura, sin dejar de ser creativos en el desarrollo de nuevas fórmulas.

Pensando y elaborando siempre cervezas 100% naturales. Nos atenemos a trabajar en el desarrollo de una gama acotada de productos, que muestran un carácter y personalidad distintiva. Nuestras cervezas se distinguen por aromas y sabores muy marcados. La “neutralidad” y la “suavización” de los sabores, de los aromas y perfumes no existen en para nosotros. Toda cerveza Gaukler es una cerveza con carácter, algo que el catador recordará.

Siendo leales a los principios de fabricación tradicional, nos esforzamos constantemente en mejorar el proceso de fabricación para cumplir con los requisitos de nuestros clientes. Todas las mejoras se llevan a cabo en el marco estricto de materias primas 100% naturales.

Optamos por la autenticidad, la tradición e innovación, lo que nos permite evidenciar que para nosotros el consumidor está en lo más alto de nuestra escala de valores.

la fábrica

GAUKLER CERVEZA ARTESANAL

Golden Ale - pura cerveza Gaukler artesanal

Golden Ale

De color dorado intenso y aroma balanceado entre lúpulo y malta, Gaukler Golden Ale es la cerveza perfecta para compartir largas charlas y gratos momentos.

Scotch Ale - pura cerveza Gaukler artesanal

Scotch Ale

Gaukler Scotch Ale resalta las características de la malta especial otorgando un conjunto de aromas dulces y color rubí profundo, respetando el tradicional estilo de la cerveza escocesa.

Honey Beer - pura cerveza Gaukler artesanal

Honey Beer

Destacando el sabor y aroma a miel Gaukler Honey Beer recrea este estilo particular de cerveza de color oro profundo y notas dulces pero equilibradas.

Red IPA - pura cerveza Gaukler artesanal

Red IPA

Aroma intenso a lúpulo con marcado amargor cuidadosamente equilibrado con el dulzor de las maltas especiales. Una cerveza para cerveceros.

Foreign Extra Stout - pura cerveza Gaukler artesanal

Foreign Extra Stout

Café, tostado, chocolate, y mucha personalidad en el sabor y el aroma de Gaukler Extra Stout, la cerveza ideal para aquellos que disfrutan de degustar detenidamente una bebida.

American IPA - pura cerveza Gaukler artesanal

American IPA

De color dorado intenso y aromas florales y frutales, producto de la utilización de lúpulos Americanos. Amargor intenso pero equilibrado con la malta.

American Amber Ale - pura cerveza Gaukler artesanal

American Amber Ale

Como la mayoría de los estilos de cervezas americanas Gaukler American Amber Ale destaca el lúpulo en aroma pero mantiene un equilibrado balance con las maltas en su sabor.

Doble IPA - pura cerveza Gaukler artesanal

Doble IPA Gaukler NUEVA!

A traves de la combinacion de diferenes tecnicas logramos que esta cerveza resalte los sabores y aromas de los 8 estilos de lupulos americanos utilizados. Sus 8 grados de alcohol y las masivas adiciones de lupulo hacen de esta birra una autentica bomba!

Nuestras cervecerías

En la ciudad de Mar del Plata encontrarás dos cervecerías propias, las cuales en poco tiempo pasarán a ser más. En ellas encontrarás un estilo diferente, junto a una oferta gastronómica basada en tapeo y platos breves para acompañar nustras cervezas.

Sucursal Moreno

Moreno 2964, Mar del Plata. Tel.: 223 4 91 24 85

Sucursal San Luis

San Luis 2944, Mar del Plata.

Nuestros procesos

Te preguntaste alguna vez lo que conlleva hacer cerveza Gaukler? Compartimos con vos todo nuestro proceso, por más que alguns secretos queden en nuestra fábrica!

Nuestro desarrollo de productos esta íntimamente ligado con una cultura cervecera familiar de larga data. En él se esconden los resultados de un proceso de maduración y preparación, poniendo siempre el foco en perfeccionar cada etapa para lograr un verdadero producto PREMIUM, y una "cerveza en estado puro".

Contacto Gaukler

Desde este formulario podés contactarte con nosotros, para consultas generales o para solicitar información sobre nuestros productos. Tambien podés llamarnos al 0223-155-191901

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